Migraine, nausée, aphte, constipation / Les recettes de grand-mère qui vous soulagent
Un expresso contre la migraine
Pas question de bouder cette coutume qui nous intime de prendre un café bien serré contre le mal de tête. Une étude norvégienne publiée dans le Journal of headache and pain confirme même qu’une consommation de café régulière préviendrait les crises chez la majorité des consommateurs. Cette étude explique que la caféine bloque les récepteurs d’une substance émise par les neurones, l’adénosine, qui, elle, augmente l’excitabilité et le resserrement des vaisseaux au cours de céphalées. En clair, la caféine est un vasoconstricteur et un anti-inflammatoire puissant. D’ailleurs, elle augmente même de 40% l’effet des antalgiques : aspirine, ibuprofène et paracétamol. En cas de crise, on avale son comprimé avec un café. selon Astrid Nehlig, une chercheuse française qui, depuis 30 ans consacre ses travaux au café, lma bonne dose serait de 3 ou 4 tasses par jour. Au-delà de cette dose, l’effet contraire peut se produire.
Du basilic contre les aphtes
Il suffit de mâcher quelques feuilles de basilic pour apaiser les picotements vraiment désagréables d’aphtes dans la bouche . Une étude américaine publiée en 2007 dans le Journal of Herbal Pharmacotherapy montre ainsi l’efficacité du basilic contre les bactéries et son rôle à la fois antiseptique et anti-inflammatoire.
Les pruneaux pour en finir avec la constipation
Les propriétés laxatives des pruneaux viennent de leur richesse en fibres mais aussi du sucre contenu dans ces fruits séchés, le sorbitol. Cet effet est désormais prouvé par des études très sérieuses, publiées par des scientifiques du King’s College de Londres dans la revue Alimentary Pharmacology and Therapeutics en 2015. D'ailleurs, la Commission européenne autorise les cultivateurs et vendeurs de pruneaux à indiquer sur les paquets la mention “contribue à une fonction intestinale normale". A la condition de recommander un apport quotidien de 100 grammes, soit l’équivalent de 8 à 10 pruneaux.
Le jus de citron, anti-nausée
Ce remède ancien est revenu au top de la tendance détox grâce aux stars américaines. Contrairement à ce que son goût fait croire, le citron a un pH basique, donc réduit l’acidité de l’estomac. Si on ajoute sa haute teneur en vitamine C, un important antioxydant, ceci explique les vertus régénérantes et anti-cancer de cet agrume sur lequel travaillent de nombreux chercheurs (notamment les Coréens Jim Bae et E.J Lee). Leurs études montrent des effets protecteurs sur le pancréas, le foie, l’estomac. Les résultats doivent cependant être confirmés. Pour une efficacité accrue, il est bon de boire le jus de citron avec de l’eau tiède le matin et à jeun.
La douche froide pour renforcer son immunité
Le froid provoque un resserrement des vaisseaux, suivi d’une dilatation donc une augmentation du débit sanguin. Résultat : les cellules sont mieux nourries et drainées selon le Dr Philippe Blanchemaison, angiologue. Le froid nous fait aussi libérer des endorphines, et diminue donc la douleur. Les lymphocytes, les cellules de l’immunité, grimpent en flèche ! De là à imaginer une thérapie par le froid, il n’y a qu’un pas… Que l'Homme de glace, Wim Hof, franchit. Ce Néerlandais a inventé une méthode de méditation avec hyperventilation et immersion dans la glace qui améliorerait l'état des malades atteints de problèmes articulaires ou respiratoires, de cancers, de maladies de Parkinson… Sans aller jusqu’aux extrêmes, il semble qu’un jet bien froid pour terminer sa douche relance la circulation et augmente la résistance aux microbes et virus.
La tisane de thym pour désinfecter une petite plaie
Le thym est un bon désinfectant, qui favorise aussi la cicatrisation sans assécher la peau. Une thèse belge a montré l’effet de l’huile essentielle de thym, le thymol, sur des souches microbiennes très nombreuses, notamment des E.Coli, des streptocoques etc.… D’ailleurs de nombreux médicaments contre la toux, le rhume, ou les maux de gorge l’utilisent dans leur composition. Sur une plaie, il s’utilise en compresse.
Une compresse de camomille contre la conjonctivite
En cas de conjonctivite, les anciens appliquaient des compresses de camomille. Un travail réalisé pour l’université de pharmacie de Nantes ainsi qu’une étude publiée par des chercheurs américains de l’American Academy of Dermatology évoquent la possibilité que ces propriétés anti-inflammatoires et décongestionnantes soient dues à des flavonoïdes, de puissants antioxydants.
La chélidoine contre les verrues
Votre grand-mère cueillait des fleurs sauvages pour l’appliquer sur vos verrues ? Bravo ! L’ “herbe à verrues", la chélidoine, est une plante à fleurs jaunes connue depuis l'Antiquité pour ses vertus médicinales. On sait aujourd’hui que le suc exsudé par cette plante contient des alcaloïdes puissants qui peuvent détruire la verrue. Un peu comme les acides contenus dans les crèmes vendues en pharmacie.
Le lait de poule après un gros rhume
Du sucre pour l’énergie, un œuf et du lait pour les bonnes protéines, de la cannelle et la noix de muscade pour leurs vertus antiseptiques et stimulantes… c'est le secret du lait de poule pour requinquer les malades. Mélangez 25 g de sucre de canne,1 jaune d'œuf, 10 cl de lait. Montez légèrement en température, ajoutez une pincée de cannelle et une de noix de muscade. Buvez tiède.
L'huile de foie de morue pour se renforcer
Les oméga 3, nos grands parents savaient s’en servir sans les connaître. En imposant à leurs enfants l'huile de foie de morue pour lutter contre le rachitisme, ils les supplémentaient en DHA et EPA, protecteurs du système cardiaque, bons pour les os, les yeux, la peau… Aujourd’hui nous savons que ce sont surtout les adultes qui en ont besoin. Et il existe un équivalent sans odeur et ultrariche en oméga 3 : les gélules à l’huile de krill.
Un clou de girofle pour soulager un mal de dents
C’est le remède le plus utilisé dans le monde pour soigner les rages de dents. Cette action est maintenant reconnue par la Commission E (le conseil scientifique des denrées alimentaires allemandes qui fait autorité dans tous les pays européens). Cela parce qu’il contient 70 à 90 % d'eugénol, un composé antibactérien, antiseptique et antifongique.
L'avoine, pour apaiser rhumatismes et eczéma
Depuis 2000, et le 21e Congrès international des chimistes en cosmétique, on sait que l'avoine a une puissante action nettoyante et hydratante. Il absorbe les impuretés et les résidus qui s'accumulent dans les pores tout en respectant le pH de la peau et calme les épidermes irrités et les démangeaisons dans des affections comme l’eczéma, l’urticaire ou le psoriasis. D’ailleurs, c’est l'un des ingrédients de choix dans les savons, gels et crèmes corporels proposés par les laboratoires dermatologiques. Mais c’est aussi l'un des aliments les plus riches en minéraux et vitamines, notamment du groupe B, très anti-inflammatoire. On peut donc l’utiliser comme le faisaient nos grands-mères pour apaiser les rhumatismes.
Un verre de lait pour bien dormir
On impute la vertu de ce remède de grand-mère au tryptophane, un acide aminé, précurseur de la sérotonine, présent dans le cerveau et le tube digestif, qui aurait une action sur tous nos rythmes biologiques et notamment l’alternance veille-sommeil. C’est encore mieux avec du miel qui provoque une légère sécrétion d’insuline et aide le tryptophane à atteindre le système nerveux et à se transformer en sérotonine. Mais attention aux calories !